Возьмите 20 семян гороха. На рисунке показано, как определяют диаметр каждого семени отдельно. Но можно сделать это немного проще и точнее. Для этого необходимо выложить семена аккуратно в один ряд так, чтобы они соприкасались боковыми сторонами. С помощью линейки определите длину всего ряда семян. Если это расстояние поделить на количество семян, то получится среднее арифметическое значение диаметра сухих семян гороха.

Если есть возможность, то лучше взвесить семена (например, в школе, в кабинете химии). Внимание: взвешивают все семена вместе, а не каждое отдельно.

Определите средний вес 1 семени и эти данные занесите данные в таблицу ответов.

Для набухания семян гороха нужно 6-7 часов. После этого выньте мешочек за нитку, дайте стечь воде и определите, сколько воды осталось в стакане. Зная оставшееся количество воды, можно определить, сколько воды впитали семена, а зная вес семян, посчитать, сколько это составляет процентов от веса семян.

Визуально видно, что семена увеличились в объеме. Теперь необходимо снова измерить длину ряда семян и определить среднее арифметическое значение диаметра набухшего семени. Запишите эти данные в таблице ответов.

Значения средних арифметических диаметра для сухих и набухших семян.

Давайте проверим, влияет ли магнитное поле Земли на прорастание семян. Надо взять две широкие, но невысокие баночки (пластиковых контейнеров для пищи), или два блюдечка, положить на дно несколько слоев фильтровальной бумаги или немного ваты, смочить водой и поместить в каждую емкость по 10 семян. Обе емкости должны стоять рядом, в одинаковых условиях. Наблюдайте несколько раз в день, что происходит с семенами. Не забывай добавлять в емкости понемногу одинаковое количество воды: ни бумага, ни семена не должны пересыхать. Через 1-2 дня семена должны проклюнуться: из них покажутся корешки, и семена надо будет аккуратно разложить в соответствии с линиями магнитного поля. Для этого надо взять компас   и определить   южный и северный магнитный полюса. В одной емкости положите семена так, чтобы верхушки проклюнувшихся корешков были точно ориентированы на южный   магнитный полюс,  а в другой - на северный. Продолжайте проращивать семена еще 2-3 дня.

доказать, что при прорастании семена начинают активно дышать и выделяют углекислый газ. Для этого надо набухшие семена положить в небольшую баночку и закрыть крышкой на несколько часов, вторую баночку оставить пустой и тоже закрыть крышкой. Потом снять крышку и быстро внести в баночку зажженную лучинку. Она должна погаснуть, потому что горение идет при наличии кислорода, а углекислый газ препятствует горению.