Интеллектуально - Творческий Потенциал России
Национальная Образовательная Программа
Всероссийские очные конференции (2023-2024 г.)
Главная 
Участники и результаты проекта
Участники и результаты проекта
ЮНК - Сибирь, заочный конкурс 2011-2012 учебного года
Участник Плаксиенко Анна Сергеевна
Результаты
| Номинация | Работа | Баллы | Результат |
|---|---|---|---|
| Химия (экспертная оценка) | Получение ароматических композиций на основе сложных эфиров | лауреат II степени | |
| Мнение эксперта: Работа посвящена синтезу сложных эфиров, входящих в состав духов и созданию новых ароматических композиций на их основе. В теоретической части автор рассмотрел основные способы получения душистых веществ как в древности, так и в настоящее время. Грамотно обоснован выбор сложных эфиров, выбранных в качестве целевых соединений для синтеза. Описаны основные пути синтеза сложных эфиров, отмечена необходимость использования нескольких методов физико-химического контроля получаемых соединений. Подлинность всех синтезированных эфиров была подтверждена рядом независимых методов, и на основе данных веществ автором было предложено несколько новых душистых композиций. Тем не менее, имеется ряд незначительных замечаний. Поскольку основной частью работы является синтез, хотелось бы видеть более подробные протоколы синтеза – время синтеза, температурный режим, условия выделения (приведены не для всех экспериментов). Интересным было бы сравнение выходов целевого компонента в зависимости от способа синтеза. Автор грамотно описывает эксперименты по подтверждению подлинности полученных веществ. Однако известно, что даже незначительное количество примесей способны повлиять на окончательный аромат композиции – поэтому возникает вопрос – проводилось ли количественное определение содержания основного компонента в продуктах синтеза? В принципе, если такой возможности не было, можно оттолкнуться от данных ИК-спектроскопии и температуры кипения, оценив примерное содержание целевого соединения. В тексте работы не приведены ссылки на использованную литературу. К тому же, приведенный список литературы, судя по всему, является неполным. Также интерес представляют критерии, по которым автор выбирал «наиболее удачные композиции». Сколько человек оценивало аромат, насколько субъективным является выбор? Тем не менее, все вышеизложенные замечания не снижают общего положительного впечатления от работы и автор несомненно заслуживает присвоения звания лауреата II степени. | |||
| Рекомендация к участию: ЮНК - Сибирь, очная конференция | |||