Вы находитесь на старой версии сайта. Чтобы перейти на новую версию, нажмите на ссылку new.future4you.ru

Юный исследователь (осенний конкурс)
Участник Разинов Сергей Алексеевич

Результаты


НоминацияРаботаБаллыРезультат
Биология (рецензия)Оценка качества продуктов питания по содержанию в них нитратов лауреат II степени
Мнение эксперта:
Оценка качества продуктов питания по содержанию в них нитратов, тема исследовательской работы Разинова Сергея, очень популярна среди конкурсантов, да и в быту достаточно много обсуждений о вреде нитратов. Я придерживаюсь мнения, изложенной в русской пословице, что «не так страшен черт, как его малюют». И именно это показал в работе Сергей. Работа написана в соответствии с общепринятыми правилами оформления исследовательских работ школьников, имеет все необходимые разделы. Меня смущает только один факт в работе, что четвероклассник дает рекомендации на основании качественных исследований и взятых из статей Интернета, к тому же с неопределенными авторами и названиями. Я не против качественного определения и знакомства с нитратами как вредными отчасти компонентами пищи, мне не нравятся категоричные рекомендации. Да чтобы так отравиться нитратами, как пишет автор, надо съесть невероятное количество зелени. Сомневаюсь, чтобы кто-то смог в себя впихнуть даже сто граммов петрушки. Ну а в свекле при варке они разрушаются, в капусте при квашении тоже. Есть в работе и спорные утверждения, например, о том, что темно-зеленые огурцы содержат больше нитратов или органические удобрения не приводят к накоплению нитратов. Еще как приводят, а цвет огурцов определяют не нитраты, а количество хлорофилла, разное в зависимости от условий освещения. Автор указывает методы определения нитратов, но не ссылается на методики, а это обязательно, особенно, что касается анализа продуктов питания, они должны быть «ГОСТированны». Некорректно в выводах использовать сведения, которые не были получены в ходе экспериментов, например, о влиянии нитратов на здоровье человека. Выводы должны строго отражать результаты исследования и не носить общий характер. Но эти замечания я даю в целях обучения выполнения исследовательской работы, а не для того, чтобы уколоть автора, тем более четвероклассника. Все еще впереди. И знакомство с правилами использования литературы, и выбор темы, которая должна соответствовать уровню образования и возрасту школьника. Самый главный совет: нравится, интересно, значит, надо пробовать, надо добывать знания с последующей корректировкой ошибок. Сергей - молодец в том, что он выполнил поставленные перед ним задачи, написал и прекрасно оформил работу фотографиями, а главное, узнал, что окружающий мир не прост и его надо постоянно изучать. Исходя из вышесказанного, считаю, что работа вполне добротная, серьезная и достойна хорошей оценки. Автор, Разинов Сергей, заслуживает звания Лауреата второй степени.
Рекомендация к участию:
Конференция «Юный исследователь» - 1 сессия
Форма участия:
доклад